Diner vanaf 17:00 uur
Aperitief
-
Revobrood
Met kruidenboter en aioli
6,50 -
Revobrood Pata negra
Met kruidenboter en aioli
13,25
Tapasmenu ‘De Revolutie’
Wisselend 2- of 3-gangen menu
bestaand uit 2 voorgerechtjes met een soepje, 2 hoofdgerechtjes met garnituren en een verrassingsdessert (bij 3-gangen). Dit menu bij voorkeur met alle personen aan tafel bestellen.
-
Tapasmenu 2 gangen
28,50 -
Tapasmenu 3 gangen
33,50 -
Kaasplateau als dessert meerprijs
3,50
Voorgerechten
-
Plateau de Revolutie
Combinatie van onderstaande voorgerechten (3 gerechtjes)
13,95 -
Tonijn tartaar
Citrus, Courgette, wasabimayonaise, sesam
10,95 -
Soep van het seizoen
Met bijpassend garnituur
5,95 -
Carpaccio
Dun gesneden rundvlees, truffelmayonaise, rucola, Parmezaan, pijnboompitten
10,95 -
Steak Tartaar
Truffelmayo, Amsterdamse zuren, Wonton
10,95 -
Opperdoezen salade
Ingelegde zuren, hollandaise, kappertjes.
9,95 -
Gebakken paddestoelen
Knoflook, oude kaas, gegrild zuurdesem
8,95 -
Nacho's
Nachochips met gehakt of kip, gegratineerd met kaas (ook vegetarisch)
8,75 -
Pomodori tomatensoep
Met ingelegde groentes
5,95 -
Mosterdsoep
Met spekjes en uitjes
5,95 -
Gamba's
Uit de oven, kruidenolie, pepertje, bosui en gegrilde brioche
11,50
Maaltijdsalades
standaard met gemengde slasoorten, rauwkost, zontomaat en komkommer
-
Maaltijdsalade
Gerookte zalm, gamba’s en mosterdmayonaise
13,50 -
Maaltijdsalade
Carpaccio, pijnboompitten, truffelmayonaise, Parmezaan
13,50 -
Maaltijdsalade
Salade geitenkaas, balsamico, macadamianoten, Amsterdamse zuren
13,50
Hoofdgerechten
Fajita’s, spectaculair aan tafel geflambeerd met rijst, salsa saus, zure room, guacamole en warme tortilla’s
-
Fajita’s
Kip
19,00 -
Fajita’s
Biefstuk
21,00 -
Fajita’s
Gamba
21,00 -
Fajita’s
Vegetarisch
19,50
Enchilada’s, goed gevulde tortilla’s met maïs, kidneybonen, paprika en ui geserveerd met tomatensalsa en gegratineerd met kaas.
-
Enchilada's
Keuze uit rund, kip en vegetarisch
17,00
-
Spareribs
Naar keuze Sweet of Spicy
19,50 -
Revo Housesteak
Australische Black angus biefstuk, wokgroenten
21,95 -
Entrecote uit de Dry aged kast gerijpt
Van het dubbel Dutch rund, wokgroenten, hollandaise
27,50 -
Runderburger Revostyle
Brioche, geitenkaas, augurken-relish, little gem, truffelmayonaise
18,95 -
Kalfsoester
Risotto, seizoensgroenten
22,95 -
Vis van de week
Wekelijks wisselende vis in het seizoen, zeegroenten, hollandaise
21,00 -
Gebakken zalm
Zeegroenten, saus van beurre blanc
21,50 -
Vegetarisch: Vega Burger
Brioche, augurken-relish, little gem, truffelmayonaise, geitenkaas
18,95 -
Vegetarisch: Risotto
Biet, paddestoelen, parmezaanschuim
17,95
Alle hoofdgerechten worden per tafel geserveerd met appeltjes in vanille room, een frisse salade en frites.
Tapas
-
Opperdoezen salade
hollandaise, kappertjes, ingelegde zuren
4,95 -
Carpaccio
Met pijnboompitten, truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas
5,95 -
Wrap
Wrap met zalm, rucola en creme fraîche
5,95 -
Tonijn tartaar
Citrus, Courgette, wasabimayonaise, sesam
5,95 -
Steak tartaar
Truffelmayonaise, Amsterdamse zuren, Wonton
5,95 -
Olijven
Met zongedroogde tomaten
4,50 -
Nacho's
Nacho’s naar keuze rund of kip (gegratineerd in oven)
4,75 -
Gebakken paddestoelen
Met kaas en zuurdesem
5,95 -
Vis van de week
Met wisselende saus
6,50 -
Gebakken gamba’s
Gegrilde brioche, kruidenolie
7,00 -
Sparerib
Naar keuze sweet of spicy
7,00 -
MRIJ burgertje
Brioche, augurk, truffelmayonaise
7,00 -
Vega burgertje
Brioche, ui, truffelmayonaise
7,00
Extra te bestellen:
-
Puntzak verse friet van het Friethoes
met mayonaise
4,50 -
Puntzak verse friet van het Friethoes
met truffelmayonaise
5,00
