Dinerkaart

De Revolutie Dinerkaart

diner vanaf 17:00 uur

Aperitief ‘Desem en Zo’ Eclusebol

  • Eclusebol

    met Guernsey butter en aioli

    6,25

  • Eclusebol

    met Pata Negra, Guernsey butter en aioli

    12,95

Tapasmenu ‘De Revolutie’

Wisselend 2 -of 3 gangen menu bestaand uit 2 voorgerechtjes met een soepje, 2 hoofdgerechtjes met garnituren en een dessert (bij 3 gangen) naar keuze van de kaart. Dit menu bij voorkeur met alle personen aan tafel te bestellen.

  • Tapasmenu 2 gangen

    25,75

  • Tapasmenu 3 gangen

    29,75

  • Kaasplateau als dessert meerprijs

    3,50

Voorgerechten koud

  • “Zalm Royale”

    Gerookte zalm, blini’s, creme fraiche, zwarte knoflook en olijf

    10,75

  • “Caprese”

    Tomaat, basilicum, balsamico en de allerlekkerste mozzarella (v)

    10,50

  • Steak tartare

    MRIJ rund, wasabinoot, sesam, ui, spicy mayonaise, Amsterdams zuur, brioche

    10,50

  • Taco Revo style

    Taco’s, little gem, buikspek, kimchi-mayonaise, paprika chutney

    9,75

  • Carpaccio

    Dun gesneden gemarineerd rundvlees, truffelmayonaise, rucola, Parmezaan, pijnboompit

    10,95

Voorgerechten warm

  • Pomodori tomatensoep

    met ingelegde groentes

    5,95

  • Mosterdsoep

    met spekjes en uitjes

    5,95

  • Garnalen

    gebakken garnalen, kruidenolie, pepertje, bosui en gegrilde brioch

    10,25

  • Champignonpotje

    Gemarineerde champignons, knoflook, room, oude kaas

    8,95

  • Nacho's

    Nachochips met gehakt of kip, gegratineerd met kaas (ook vegetarisch)

    8,75

Maaltijdsalades

standaard met gemengde slasoorten, rauwkost, zontomaat en komkommer

  • Maaltijdsalade

    gerookte zalm, gamba’s en mosterdmayonaise

    12,95

  • Maaltijdsalade

    Carpaccio, pijnboompitten, rucola, truffelmayonaise, Parmezaan

    12,95

  • Maaltijdsalade

    Salade geitenkaas, balsamico, macadamianoten, Amsterdamse zuren

    12,95

  • Maaltijdsalade

    Salade “Caprese” met gemarineerde tomaat, balsamico en de allerlekkerste mozzarella

    12,95

Fajita’s en Enchilada’s

Fajita’s, spectaculair aan tafel geflambeerd met rijst, salsa saus, zure room, guacamole en warme tortilla’s

  • Fajita’s

    Kip

    17,95

  • Fajita’s

    Ossenhaas

    18,50

  • Fajita’s

    Gamba

    18,50

  • Fajita’s

    Vegetarisch

    16,50

Enchilada’s, goed gevulde tortilla’s met maïs, kidneybonen, paprika en ui geserveerd met tomatensalsa en gegratineerd met kaas.

  • Enchilada's

    Keuze uit rund, kip en vegetarisch

    15,95

Vleesgerechten

  • Spareribs

    naar keuze Sweet of Spicy

    18,95

  • Eendenborstfilet

    Rose gebraden met rode port jus

    19,75

  • Steak Tartare

    Franse klassieker: “Steak tartare” 200 gram MRIJ, Amsterdams zuur, gegrilde brioche, little gem

    18,00

  • Seizoensspecial

    wisselend vleesgerecht (vraag het onze medewerkers)

    22,50

Vis van Schmidt zeevis Rotterdam

  • Gebakken Zalm

    met luchtige hollandaise

    19,95

  • Zeebaarsfilet

    gele curry en wilde rijst

    20,50

Vegetarische gerechten

  • Vegetarische lasagne

    met tomaat, wortel, courgette, oesterzwam en Parmezaan

    17,95

  • Beetroot burger

    zwarte sesam bun, geitenkaas, augurk, little gem, zwarte knoflookmayonaise

    17,75

Samen met onze vleesleverancier Nice to Meat hebben wij mooie selectie rundvlees samengesteld voor je om uit te kiezen. Wat te denken van het dry-aged Weiderund. Daarnaast ook vlees uit Noord- en Zuid Amerika, graan gevoerd en intens van smaak. Wil je meer weten over onze steaks, of ze zien voor je ze bestelt, laat het ons weten. Wij vertellen je er graag meer over.

Special voor 2 personen

  • Cote de Boeuf

    Hollands Weiderund 500 gram, ook wel prime rib genoemd, heerlijk gemarmerd, super smaakvol.

    49,95

Van de grill

  • MRIJ burger

    MRIJ Burger van Piet van de Berg, geitenkaas, little gem spicy mayo en augurk

    18,50

  • Zuid-amerikaanse lendesteak

    200 gram

    20,95

  • Dry aged Rib-eye

    van Hollands weiderund 250 gram

    25,75

  • Black Angus sukade steak

    Australië, boterzacht en vol smaak

    24,75

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frieten van het Friethoes, rauwkostsalade en frisse appeltjes in vanille room.

Tapas

Tapas serveren wij enkel per tafel

  • Sparerib

    naar keuze sweet of spicy

    6,25

  • Carpaccio

    met pijnboompitten, truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas

    5,95

  • Nacho's

    Nacho’s naar keuze rund of kip (gegratineerd in oven)

    4,75

  • Champignonpotje

    met knoflook, oude kaas en room

    4,95

  • Wrap

    Wrap met zalm, rucola en roomkaas

    5,95

  • Olijven

    met zongedroogde tomaten

    4,50

  • Vis van de week

    met wisselende saus

    6,50

  • Gebakken gamba’s

    gegrild brioche, kruidenolie

    5,95

  • MRIJ burgertje

    brioche, augurkrelish, spicy mayonaise

    6,25

  • Steak tartare

    brioche, crumble en mayonaise

    5,95

Extra te bestellen:

  • Puntzak verse friet van het Friethoes

    met mayonaise

    4,50

  • Puntzak verse friet van het Friethoes

    met truffelmayonaise

    5,00
Back To Top